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La cúrcuma es una planta nativa del suroeste de la India y es cultivada por el sabor y propiedades nutricionales de su rizoma. Es muy usada en la gastronomía hindú como uno de los ingredientes principales del curry y, por sus cualidades, su uso se ha extendido a cocinas de todo el mundo.
Los amantes de la gastronomía y de la nutrición valoran la cúrcuma por su sabor. La cúrcuma puede ser usada en una gran variedad de guisados y arroces, a los que pinta de un tono amarillo mostaza, y también puedes agregar una cucharadita a tus infusiones, licuados, aguas y jugos.
Presentación:
150 gr
Información alergénica:
Este producto no contiene lácteos, soya ni gluten, pero ha sido procesado en una planta que maneja soya, leche y nueces
